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什么样的牛奶适合孩子?牢记“四看”原则,答案都在包装上

文淘妈

上周带孩子去家住了一晚,第二天早上起来,我给孩子热了牛奶喝。嫂子看到之后说“你怎么给孩子空腹喝牛奶,吃点东西再喝吧。”我说没事的,他一直都是早起后喝一盒牛奶。嫂子又继续说“对胃不好,你最好还是给孩子调过来吧。”我应了一声,说好的,也没有再继续这个话题。其实很多人都会有这样的认知,觉得空腹喝牛奶会有很多不好的地方,尤其是那么小的孩子。其实真没有这样的讲究,在孩子喝奶的问题上,妈妈需要知道这些。

什么样的牛奶适合孩子?牢记“四看”原则,答案都在包装上

孩子空腹能喝奶吗?

答案是可以的。

很多人担心空腹喝牛奶会浪费,或者是加重胃肠的负担,其实这些担心是没有必要的。在牛奶的营养成分中,百分之八九十都是水,3%-4%是蛋白质,4%-5%是乳糖,3%-5%是脂肪。也就是说,除了蛋白质、碳水化合物、脂肪等,其他的物质也有很多。而碳水化合物会被优先分解,所以不用担心蛋白质会浪费掉,也不用担心会加重胃肠的负担。

不过确实存在一部分人不能喝牛奶,这是因为他有乳糖不耐受的情况,通常需要在吃些其他的东西之后再喝牛奶。如果你家孩子不存在这种情况的话,那即便是空腹喝牛奶也没有关系。

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如何帮孩子挑选合适的牛奶?

很多家长在给孩子选牛奶的时候比较迷茫,不知如何才能选到安全、健康的牛奶。其实妈妈们只要记住这“四看”就能挑到合适的牛奶。

1. 看名称

市面上有很多乳制品都带有“儿童”“果味”等字样,像这类乳制品就不用考虑了,直接过滤掉。

大多数的产品上都会标有脂肪含量,这也是妈妈挑选牛奶的一个重要观察点。如果孩子在2岁以下,那就选择全脂牛奶。2岁以上的孩子可以考虑喝脱脂牛奶,当然,继续喝全脂的也是没有问题的。

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2. 看奶源

牛奶的奶源涉及到安全问题,这也是家长最关心的一点。在国产牛奶中,如果有自营牧场的牛奶,相对更加安全一些。进口的超高温杀菌常温奶,虽说在味道上会和巴氏奶有些不同,但是营养差别并不大,家长也可以放心选择。

3. 看配料表

这是很多家长都不清楚的一点,其实最简单的牛奶产品,配料表中只有一项,那就是生牛乳。这是最合理,也是最正常的牛奶配料表。在此基础上,如果牛奶中添加了维生素D、钙也都是合理的。但是如果配料表太过复杂,这就不能考虑了。简言之,配料表越简单越好。

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4. 看成分表

蛋白质含量:质量好点的纯牛奶,蛋白质的含量应该在3%以上,有些牛奶的蛋白质含量在3.5%以上。

脂肪含量:3%以上的脂肪含量可以看做是全脂牛奶;低脂牛奶的脂肪含量在1%-1.5%之间;脱脂牛奶的脂肪含量是0%。

碳水化合物:纯牛奶的碳水化合物含量一般都在5克/100毫升左右,如果高于这个数值的话,那就可能是添加的糖比较多。

钠含量:牛奶不同的话,钠含量也会有所不同,但是都应该在40-60毫升/毫升之间。

钙含量:其实家长在钙含量的问题上不需要太过纠结,大多数正常的牛奶,含钙量都很稳定。

什么样的牛奶适合孩子?牢记“四看”原则,答案都在包装上

淘妈说:凡是孩子入口的东西,家长都要把好关。如果你还不会选牛奶的话,那就要牢记以上的“四看”原则。另外,孩子如果不存在乳糖不耐受的情况,空腹喝牛奶也是没有问题的,无需太多担心。

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