古有“红桃初下地，绿柳半垂沟”“开畦分白水，间柳发红桃”说到桃子，那可是七月桃红遍天，桃子富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，因此深受人们的青睐。
桃子品种繁多，主要分油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃及毛桃等，桃子线条圆润，色泽红艳，肉质细腻绵延，汁多味甜，香气浓郁，因此是夏季不可多得的水果之一。
桃子虽然好吃，但是很多人都比较讨厌一点就是桃毛，而且许多人还对它过敏，我媳妇就是其中的一个，因此每次吃桃子时我都要洗得净净的，去皮后才敢给她吃，这样就不会过敏了。
桃子好吃，但是也有好坏之分，有些桃子香甜多汁，口感也特别好，有些桃子没有味道，而且口感也不好，那么究竟怎样才能挑选到香甜多汁的桃子呢？其实挑选桃子也是需要技巧的，今天我就和大家一下，夏天吃桃子千万要注意，这几点很重要，记得叮嘱家人哦，涨知识了！
一看颜色，买桃子时先看颜色，虽然俗语说“人不可貌相，海水不可斗量”但是挑选桃子是靠颜值的，真正成熟的桃颜色比较红，在阳光的照射下颜色是不均匀的，这样的桃子吃起来口感会更好，味道也会更加甜美一点；如果通体通红那么这个桃子有问题，不是自然熟的，最好不要购买；另外不太成熟的桃子颜色偏淡黄色，吃起来还会带有苦涩的味道。
二闻味道，众所周知，任何成熟的水果都有它独特的味道，桃子也不例外，成熟的桃子会散发出甘甜的清香，这都是很明显能够感受到的，那些看起来很干净，闻起来一点味道都没有的桃子，其实都是基本没有熟，或者说还没有熟透的，建议不要购买。
三看手感，想要体验手感，这可是有点冒险的行动，如果对桃毛过敏，千万不要体验，所说手感当然是用手捏一下，刚采摘比较新鲜的桃子，果肉会是比较紧实的，捏一下也不会出水和破裂，如果我们用手稍微一捏就整个变软烂的，说明新鲜度太差，不要购买。
“红桃子熟红如火，掷向人间与世人”多么美的景象，再加上桃子的美味与甘甜，是不是你也有想大块朵颐的冲动，夏天吃桃子千万要注意，上面这几点很重要，记得叮嘱家人哦，涨知识了！
啰嗦几句：
1、没有清洗干净的桃子不要吃，特别是桃毛一定要清洗干净，如果清洗不干净会出现消化不良，严重会出现腹泻。
2、上火的时候不要吃，桃子属于温热性质的水果，吃多了反而会上火，所以上火的时候吃桃子等于火上加油。
本文相关词条概念解析：
桃子
桃（学名：AmygdaluspersicaL.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。