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在山东老家林场里捉知了龟,一棵树上能捉10只,1小时捉一大盆

在山东老家林场里捉知了龟,一棵树上能捉10只,1小时捉一大盆

每到北方的夏天,我都会回山东老家去一趟,回去并不是帮着家人做农活,现在我们农村里的人都到城里买房生活了,生活在农村的人越来越少了。家里的地都承包给别人了,也不用回去帮忙干农活,回去的目的就是晚上去树林子里捉知了龟。

大家都知道知了龟是什么吗?它最近这几天可成了一种网红美食了,比小龙虾还要受欢迎。捉到它们之后,把它们用盐腌一下,再放到锅里油煎或者是油炸一下,味道超棒的!它的名字也有很多种,各地的叫法都不一样,如知了,蛣蟟、爬爬

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图中的这只是已经蜕掉皮的知了龟,已经成了蝉了。

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因为现在农村生活的年轻人比较少了,年纪大的人对捉知了龟兴趣不大,所以树林子里的知了龟特别多,有的一棵树上,能捉到10多只正在努力向上爬的知了龟呢。看到它们,真的是太开心了!

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你看看这个,一个枝上,就有2个正在蜕皮的知了龟。刚蜕皮的它们看起来非常的嫩。

在山东老家林场里捉知了龟,一棵树上能捉10只,1小时捉一大盆

看看这一大盆子的知了龟了吗?这只是我和朋友1小时的收获!差不多有一两百个吧,拿回家之后,我们就把它们给清洗干净了。

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冲洗掉它们身上的泥沙之后,又用盐把它们腌了有大概10来分钟的样子,又洗干净它们身上的盐,放到油锅里煎。

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经过油煎之后,知了龟发出阵阵的香气来,煎好之后特别的香,很适合当下酒菜来吃!这样的美味你有吃过吗?别看它们长得不怎么样,但是吃起来味道是真好,油炸好的知了龟真的是的是又脆又香的!吃过一次,就忘记不了它们在你们家乡,它叫什么名字呢?

本文相关词条概念解析:

上能

“拼音:解释:上,通””尚””。”

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