我们平时生活中除了米饭，泡面外最常见的就是蛋糕。突然想到杨紫在《欢乐颂》中狂吃蛋糕的场景，蛋糕在我们的生活中都是特别常见的，像糕点师他们就会做各种非常好看又好吃的品种。有时候没事路过蛋糕店总是会有进去的冲动。但吃多了还是会有点腻。其实我是属于不那么爱吃蛋糕的，不过对蛋糕的制作过程还是很感兴趣。
我们平常吃的蛋糕基本上就是由糕点师去做的，各种不同的花样，他们的手不仅巧，而且头脑也很聪明，具有丰富的创新意识，我想这也是我们都需要的。像平时吃的生糕，可以说出自己想要的样子，糕点师傅跟你设计，经过他们的手后感觉太美好，拿到手都有点舍不得吃。像我朋友有时候自己会在家做，买了搅蛋器还有很多很小的物件，每次都想大展身手一番，但蒸出来的像曲奇饼干那都不能看。说明还是很难的，不得不佩服他们的手艺。
接下来要说的是米其林厨师做的蛋糕，网友都说这简直就是个艺术品。我们虽然看觉得很简单，但其实每个配方都是需要经过很多的试验才能达到一个很好的效果，还是很难。网友看后表示没有可比性。我们再来看他们做的一个苹果甜品，外表上看是非常简单的一个苹果，但其实里面可是用了很多小心思，有雕刻的花纹，里面还有很多的食材，可以说是鬼斧神工。他们的刀工也是出了名的。
虽然说没有可比性，一听米其林大厨就想到了了不起三个字，但其实每位糕点师傅都是很用心的在做自己热爱的事情，才能让我们吃到在这么多美味的蛋糕，毕竟米其林大厨针对人群不一样，试问又有几个可以每天都吃得起米其林餐厅的呢？我觉得不管是普通的糕点师傅，还是米其林大厨，都是值得我们尊重的。
每个职业都有他的伟大，所以说也不能去对一些职业作出评价。蛋糕虽好，但也是减肥克星，因为其中的热量非常高，尤其是在晚上的时候吃最容易发胖。说说看你吃过的最好吃的蛋糕是什么吧！
本文相关词条概念解析：
蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
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