这菜一滴油不放,简单蒸蒸就上桌,适合没食欲的夏天,全家都爱吃

美食 2020-01-08 16:13 阅读:70

三伏天不光是天气炎热,因为经常下雨,空气湿度大,给人的感觉就会异常闷热。而且因为食欲差,天热出汗多,新陈代谢快,人的感觉就会懒洋洋的,浑身没劲,干啥都没有兴趣。出现这样的情况就要格外注意了,平时除了多喝白开水,多吃水果蔬菜,少吃生冷的食物外,还要注意饮食搭配,少食油腻多食素食。

这菜一滴油不放,简单蒸蒸就上桌,适合没食欲的夏天,全家都爱吃!今天明儿给大家一款既可以作为主食,又可以作为菜来食用的美食。主要材料就是豆角,这个季节的豆角属于应季菜,价格不贵,而且豆角有开胃消食、消暑化湿的功效。一滴油都不放,简单一蒸就上桌,最适合没食欲的人群食用。

材料:豆角 洋葱 面粉 盐 花椒粉 辣椒酱 醋 酱油

简单做法:1豆角洗净,凉水下锅煮开离火。

2煮好的豆角切成细小的颗粒状,放入大碗中,加入洋葱碎。

3加入适量盐,花椒粉搅拌均匀。

4倒入少量清水,加入面粉,搅拌成稍干的糊状。

5用手团成球状,放入蒸锅中。

6按蒸菜键,调键后可以再稍微闷一会即可出锅。

5出锅后,摆入盘中,再用辣椒酱、醋、酱油调个料汁放到盘子中央即可上桌喽。

本文相关词条概念解析:

食欲

“食欲”,是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失,即称为食欲不振。简单地说,就是没有想吃东西的欲望。