美食攻略:揭秘不一样的杭州

美食 2020-01-11 14:16 阅读:64

哈喽,大家好!欢迎来到今天的懂吃哒吃,我是你们最爱的懂懂。

都说自古苏杭出美女,你不知道的是杭州的美女们,表面上光鲜亮丽,背地里却吃吃吃。没办法,都怪杭州美食太诱人,接下来小懂就给你们介绍杭州有哪些不一样的美食~

1. 万丹古早车轮饼

上城区延安路229-1号

每一个都超好吃,他家随便买都不会踩雷。珍珠奶茶、香芋、牛奶都是招牌。趁热吃还会有爆浆感。车轮饼一边下午两点开始制作,到晚上八点,要去的朋友不要采空,杭州一共两家 。

2. 小狗面馆

复兴南街113号

杭州的面是一定不能错过的,这家店在杭州火了17年,面的浇头都是现炒的,人多的时候就着塑料凳子当桌子吃面,十分接地气。他家的番茄笋干面汤超级好喝,汤头清香,鲜味十足。

3. 斯润普虾滑

中山中路502号

杭州第一家虾滑专卖店,喜欢吃虾的你千万不能错过,单独吃一份虾真的超级过瘾!弹弹,虾肉多多超满足,不是那种参了很多料的虾滑,加上店里的特制酱汁,还可以加鱼籽蒜蓉、辣酱等,鲜美极致。

4. 山烤辣鸡

杭州西溪路399号

对在杭州你也能吃到最正宗的韩式料理,八爪鱼辣鸡里面还有包菜、年糕、红薯之类的配菜,配上芝士,咕噜咕噜的拉丝真的太棒了。八爪鱼超弹超辣,肉质很嫩!还有甜辣炸鸡,裹上一层面粉炸制,趁热吃超级香脆!店内环境还是很赞的,整洁干净。

5. 杭州酒家

延安路205号1-3楼

仅仅是名字就透露着正宗的味道和悠久的历史。位于西湖边,在这样的中心地带人均不到70块是非常良心的老。里面的叫花鸡是特色,上菜的时候会让你拿敲三下,敲得同时他会大喊一些祝福的话,现场打开。冒着热气的叫花鸡在你面前呈现,特别嫩。仪式感与口感的双重结合。

还有他家的蛋黄闷骚南瓜也巨好吃,上面是一层嫩嫩的芝士,口感像焦糖烤布丁,奶香味很浓,吐司中间是南瓜泥和咸蛋黄,香浓可口。吐司的酥脆柔韧包裹着蛋黄南瓜的绵糯,一定要趁热吃。

6. MACHI奶茶

杭州武林路277号皇后公园

周杰伦最爱的machi奶茶来杭州了,店员默认的三分糖,甜度刚刚好,奶茶茶味蛮重,把底部的奶酪搅拌开来,口感有点像布丁。喜欢喝奶茶的一定不能错过的那种!

7. 大雄家烧味钵仔

黄姑山路48号16幢107室

我很怕吃煲仔饭会很干,但是大雄家的不会,可能用的是钵仔的缘故。

和拌饭汁搅匀后特别香!米饭颗粒分明,不会很干硬也不会很粘乎。点的烧鸭叉烧双拼,一份29元。烧鸭部分我觉得很好吃,鸭肉很嫩,鸭皮焦酥,下面还有些许油脂~叉烧比分我觉得有几块中间有一点点油腻,整体来说都还可以!店面虽然不大,但是布局还是非常合理的。有四人桌和长桌,大概能容纳30个人左右。

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。