在古代，蔬菜与水果在冬天是“贵族食物”，只有很少人可以享受，主要因为数目稀少，得从很远的地方快马加鞭运输，寒冷地区基本不生长。
现如今情况完全不一样了，在科技大爆发的影响下，普通家庭也能在冬天享受到反季节水果，本来这是一家好事，却出现了谁都想不到的情况：很多妈妈不允许宝宝吃反季水果，认为它违反自然生长规律，不健康。
前几天在网上见到一位妈妈在跟大家伙儿“诡辩”，讲解反季水果的危害，她拿“草莓”举例，说这个东西应该是天气温暖时才有的水果，现在冬天也能吃到，而且个头还那么大，肯定有问题。
提到激素，不少家长要慌了，这是新闻中经常出现名词，一般与“发育迟缓”“早熟”“后遗症”等相关联，是青少年生长发育问题主要诱因之一。
反季节水果生长还需要上药？相信很多人并不清楚这个事情，事实真的如此吗？
专家解读：反季节种植技术，又称为大棚种植技术，就是将植物种在有加热设备的高温大棚中，通常用于重视低矮植株的水果、蔬菜。
在这一过程中，确实会用到一种叫做“生长调节剂”的促生长素，目的在于加速成果成熟，但它并非人们想象中那种能让孩子早熟的激素。
科学研究显示，在植物生长过程中，该物质会被迅速代谢，果实中最终残余量非常低，此外，它也不会被人体吸收，也就谈不上危害了。
其实很多妈妈走进了一个认知怪圈，如果她能冷静下来想一想，就不会出现有这种奇怪的想法，毕竟我们冬天吃到的绝大多数绿色植物，都属于反季节。
比如韭菜、黄瓜、西红柿、茄子等等，真正能在天气寒冷时生长的蔬菜其实并不多，而从外地运输的成本又太高，如果认为冬季草莓有害，那就意味着否决了几乎所有常见的绿色植物，她真能接受吗？
既然其它蔬菜吃了没问题，就足以证明冬季草莓同样没问题。
妈妈们对于反季节水果的认知误区，你中招了吗？
由于知识面问题，加上外界谣言甚多，不少妈妈对于反季节水果存在认知误区，无形中剥夺了孩子们的口腹欲。
误区一：反季节水果的营养成分不足
在很多人的思维观念中，反季节的意思就是“药物催熟”既然长得快，那营养肯定跟不上。
这种观念不仅在我国存在，其实早在几十年前，西方民众就提出过类似的质疑，当时有不少专家试图以此出名，可所有的检测结果都指向一个结论：反季节水果在构成元素上与正常生长的水果并没有太大区别，差异最大的也只局限于糖分（不够甜）
植物与动物不一样，它们不存在“只长果不长叶”的情况，要么不长，要么全长，营养成分的高低，完全取决于土壤的元素构成。也许它不够完美，但起码不会落后。
误区二：反季节水果有农药残留
大棚里面没有鸟类，虫害只能靠农药灭杀，这是社会上非常流行的一个观点，听上去好像有理有据，符合事实真相。
现实是，就算不是大棚种植，又有多少水果靠生物循环灭虫的？再说，国家《食品安全法》中早就有明文规定不允许将剧毒、高毒农药用于水果、蔬菜、粮食等农作物，一旦发现，惩罚力度极大。
只要家长将买回的水果洗干净，基本可以忽略农药残留，危害不大。
误区三：反季节水果都是转基因
前几年，美国转基因大豆在韩国闹得沸沸扬扬，传进国内，同样引发热议，很多人认为转基因的东西会影响下一代。
无独有偶，因为反季节水果的特殊性，不少家长认为它也是转基因产品，属于人造物。
不得不承认，很多反季节水果、蔬菜确实属于改良品种，它们更加耐寒、生命力更加顽强，但绝对算不上“转基因”
如果真的有危害，大棚技术都出来这么多年了，应该早有显现，不会一点都没有。
总之，家长关心孩子的心情我们可以理解，但一切还得讲科学，不要人云亦云。