近来大家对云南有什么好吃的美食 盘点云南美食有什么方面的知识比较关注，今天小编端倪间风情在网络上收集了一些这相关方面的知识来分享给大家，希望能帮到大家哦！
各位网友们好，我是修改小夏，为大家解答云南有什么好吃的美食，盘点云南美食有什么问题。一起往下看看
1、汽锅鸡：汽锅鸡是用云南特征炊具气锅蒸煮而出名的，用气锅蒸出来的鸡肉会很软，并且会骨肉分离，汤也非常的鲜美。
2、昭通天马火腿鸡：昭通是盛产天马的当地，合作火腿跟鸡肉一起蒸煮是一道很大补的补品汤，其鸡肉口感鲜美嫩滑。
3、雕梅扣肉：这个是云南大理白族才有的传统美食，在肉中可以尝出带有梅子的香气，滋味非常鲜美。
4、宣威火腿：这个又被称为云腿，是被归为中国三大火腿之一，其肉质红白艳丽，并且很具有云南共同的风味和香味，并且很便利长时间保存，如果去云南旅游是首选的手信。
5、野生菌是云南特有的野生可食用的菌类：品种占比全世界食用菌一半以上呢，配料的香气进入到菌类里边就好像让你的味蕾回归了森林。
6、大理乳扇/乳饼：这是一种可以煎炸也可以烧烤的食物，乳饼是云南彝族很传统的美食，跟奶酪的口味比较像，乳扇煎炸之后撒上白糖就可以吃了，口感酥脆，弹牙。
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