在健身中，讲究“三分练、七分吃”意在强调饮食的重要性。但是，除了职业运动员和健身模特，普通的健身爱好者在饮食方面大多不讲究，比如这里介绍的这位小姐姐。
她的名字叫Emily，是ins上的一名韩国网红，粉丝数达到23万。在Emily的社交主页上，有很多她晒出的美食照，总结发现油炸食物是她的最爱。我们都知道，吃油炸食物很容易发胖。
喜欢美食的同时，Emily坚持每天健身。在社交资料上，Emily介绍自己除了每周去健身房撸铁4次，还有夜跑的习惯。也就是说，Emily属于“能吃能练”的那一种。
另外，Emily还透露自己的体重这么多年没有太多变化，基本维持在90斤上下。很多人会感到诧异，那么喜欢吃油炸食物的Emily，为什么就没有发胖呢？
人体内积累脂肪，是以每天摄入的热量多于所消耗热量为前提的，Emily没有变胖，说明她通过运动消耗了足够多的热量。虽然如此，还是要建议Emily尽量戒掉不良饮食习惯，这样她才能拥有更好的身材。
本文相关词条概念解析：
油炸
将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。