黄桃+油桃+蟠桃,一口等于吃了三种桃!

美食 2019-12-26 10:51 阅读:55

你吃到过表面光滑,没有一根绒毛的蟠桃吗?你吃到过扁圆扁圆,能摞成一堆的油桃吗?

就像这样!

这就是我们走出包邮区,为大家找到的山东黄金油蟠桃。从外形就能看出,它和市面上大多数的桃子都很不一样。

油桃+蟠桃=油蟠桃

油蟠桃是油桃与蟠桃的杂交品种,在1977年才被农业专家作为珍稀品种发现。后来经过不断选育配种,就有了我们这次选到的高甜个大的黄金油蟠桃。

金黄的颜色看起来诱人,同时也是高端品种的标志:一般的油桃或蟠桃的果肉都是白色的,高端品种才有着黄色的果肉。

表里如一,果肉也是金黄的!

像普通蟠桃一样,黄金油蟠桃的皮并不酸涩,从箱子里拿出来,洗干净就能吃,完美符合懒癌患者的需求。

油蟠桃又从油桃那里继承了油亮的表皮,摩挲起来,少许的阻力正好能把果香留在指间。并且,它表皮没有绒毛,可以说是对桃毛过敏症患者十分友好了。

我们说它高甜,也是有科学依据的:根据研究,无绒毛与扁平这两种性状,与糖含量的相关性非常强。我们随手拿了一只油蟠桃,就测出了高达14.6的甜度。

黄金油蟠桃独特的口感也要归功于油桃的遗传,相对于几乎是吸着吃的湖景蜜露,黄金油蟠桃更硬、更韧,吃起来舌尖可以抿到到果肉的纤维,有很明确的咀嚼感。

蒙山脚下长好桃

这批黄金油蟠桃,来自山东省蒙阴县,著名的“中国蜜桃之都”可不是自封的哦,是由中国认证的

图中深色的阴影就是蒙山的背阴面

丰沛降水,充足光照

蒙阴县坐落在蒙山脚下,年平均降水量790毫米,充足的降水保证了桃树的生长;年平均日照时数2403小时,几乎能够赶上新疆的2550小时,再加上较大的昼夜温差,保证了桃子糖分的积累。

蒙阴县当地的土壤是沙土地,透水透气性好,含有多种人体所需的微量元素。并且,沙土地比热容小,在晚上降温时释放的热量更少,进一步拉大了昼夜温差。

套袋与疏果

黄金油蟠桃经过了套袋处理,保留了金黄的颜色,并且也减少了虫害鸟啄,外形更加完美~

在桃子长到比一元硬币稍大一些的时候,果园会进行手工疏果,把其他果子打落,每枝只留一只桃子,特别粗大的枝条上才留两只。桃子能够接受到足够阳光,养分自然充足。

当地的另一个支柱产业是饲养沂蒙长毛兔。于是果园便就地取材,采用兔子作为农家肥,自然又环保。

一颗好油桃的标准

除了颜色金黄、果形饱满、香气十足之外,好的油桃或油蟠桃还应该符合一个标准。

那就是要有足够的“糖点”看看下面的特写就明白啦~

这样的小点就被称为“糖点”或是“果点”糖点越多,桃子越甜!

这次我们还带来了黄金毛蟠桃,是毛桃和蟠桃的杂交品种,虽然甜度与油蟠桃相比稍逊,但是很好地平衡了醉人的甜和生津的酸,有自己的独特风味,3.5斤的9只装只要49元,是我们的性价比之选!

我们总共为大家准备了三种规格:

山东黄金油蟠桃 3.5斤(净重) 55元

山东黄金毛蟠桃 3.5斤(净重) 49元

山东黄金油蟠桃+黄金毛蟠桃组合 4.5斤(净重) 65元

关于发货和售后

1. 采摘标准为八成熟,当日现采现发,中通/圆通/韵达随机发货。

3. 收到桃子后,请打开盒盖去除网袋,让桃子透气。

4. 收到桃子后请尽快食用,多放置几天会更甜,但果肉会变软一些。

企鹅市集 山东黄金油蟠桃

一颗与众不同的蟠桃

或在企鹅市集店购买:¥XcBUYSmbmZB¥

本文相关词条概念解析:

蟠桃

蟠桃,因形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。蟠桃不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,受到人们的青睐。蟠桃是较珍贵水果之一,是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,不愧为“仙桃”之称。蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树,所产果实蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。果实的样子却是扁的,果皮呈深黄色,果肉为黄色,不但好看,而且好吃。新疆是蟠桃的原产地,蟠桃在新疆、山东(马寨村)、河北、陕西、山西、甘肃等省区均有栽培。