最近,小伙伴们对炸红薯条的做法 炸红薯条的做法有哪些方面的常识比较感兴趣,今日小编云淡月浅来共享这方面常识,让我们一同看看吧!
我们好,小体来为我们回答以上的问题。炸红薯条的做法,炸红薯条的做法有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一同来看看吧!
1.资料:红薯1个,油适量。
2.预备一个红心大红薯。红心番薯是油炸的,吃起来很甜。红薯去皮洗净去水;
3.将红薯切成小指粗细的条状,或将红薯切成丁或小块。喜爱怎样切都能够,仅仅不要切太大;
4、锅里放油,可是要多一点。油冒烟的时分会多半左右热,倒入薯条;
5.红薯条浮起后,关小火,渐渐煎。在煎的过程中,用筷子渐渐拌和红薯条,使其受热均匀,煎出的色彩更美观;
6.当薯条炸至金黄色时,就能够出锅了。
7.一道甘旨的油炸红薯条就做好了。能够当零食吃,也能够依据个人口味蘸番茄酱或许果浆吃。
一、薯条怎样炸,炸薯条的做法
1.首要预备两个马铃薯,然后洗净去皮。
2.切成0.7cm左右的条状(或用器皿做成喜爱的形状),用淡盐水浸泡10分钟。
3.然后将薯片放入开水中,煮3-5分钟,捞起。
4.取出,沥干,放入冰箱冷冻。
5.将油锅加热至7分钟,放入薯条(不冻结),煎至金黄色。
二、有薯条怎样炸
1.将马铃薯洗净去皮。
2.先切厚片。
3.再切粗条。
4.用冷水洗净薯片的外表淀粉。
5.加一点盐。
6.拌和均匀,盖上保鲜膜,腌制20分钟左右。
7、腌制至薯片变软有水溢出。这是必要的。
8.用清水冲刷洁净后,放入漏勺中沥干水分。
9.撒上适量的面粉。
10.拌和均匀。
1.热油,和薯片一同炒。
12.油炸马铃薯片,直到它们变得坚固,呈金黄色。
13、把锅放在盘子里,上桌就能够品尝了。
三、薯条怎样炸好吃
1.质料:马铃薯盐、白糖、番茄酱。
2.马铃薯洗净去皮,切成1cm见方,用盐水浸泡15分钟,捞出沥干水分。
3.锅里放油,开战加热油(插筷子的时分会有气泡顺着筷子往上冒,合适油温)。参加切好的马铃薯,煎成金黄色。
4.取出薯条,沥干水分。趁热撒上盐和胡椒。上菜的时分能够配上番茄酱。
本文到此结束,期望对我们有所协助。