家常江米凉糕的做法大全,北方江米凉糕家常做法有哪些具体内容介绍!

百科 2023-08-24 19:54 阅读:12

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1、配料:糯米粉、红花、熟芝麻、白糖、面粉。

2、操练:

3、糯米粉加温水做成润滑的面团,压平,盖上保鲜膜,放入锅中蒸熟。

4、大火蒸十分钟,然后中火蒸十分钟。

5、不放油干炸花生。煎好后,放凉。用擀面杖把它们擀成花生。用小火干炸,直到外表略微变色。

6、将磨碎的花生、芝麻、白糖和少量熟面粉混合,在手上涂上油或水。

7、将蒸好的糯米粉拉成剂型,放在手心,压平,用拌好的花生米包裹,合上口,用熟面粉均匀包裹剂型。

8、放在锅里蒸。

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