据中央电视台财经，综合数家彭博社消息，英国速食连锁店赛百味（Subway）已同意私募股权公司Roark Capital的收购决议案。
赛百味官方网站截屏依照赛百味24日发布的声明，Roark Capital的最终开价为96亿美元（折合人民币700亿元）这个价格高于赛百味在今年2月100亿美元的报价赛百味表示，该笔买卖是“公司多年转型之旅的一个重要里程碑式，将把赛百味的亚洲沿海地区影响力和国际品牌实力，与Roark Capital在餐饮业金融行业和特许权经营方式模式各方面的专攻结合起来，实现供货商、消费者和员工的科栅。
”现阶段该笔买卖正在等待相关部门的批准赛百味成立近60年，在亚洲沿海地区100多个北欧国家和沿海地区保有近3.7惠康店面近年来赛百味店面的销售情况不令人满意其主要竞争者各家店面的平均值总收入都在100亿美元左右，而赛百味各家店面平均值总收入还不到50亿美元。
去年赛百味在英国的店面数目降到20576家，远高于2015年时的27219家曾是亚洲沿海地区连锁速食雄霸倍受打工仔上班族们的钟爱亚洲沿海地区最小的速食连锁国际品牌是谁？相信在儒者的心中一定是肯德基或者肯德基但事实上，作为保有58年穿鞘的亚洲沿海地区餐饮业巨擘，。
赛百味在颠峰末期其店面数目已经少于了西式速食战神肯德基，夺下亚洲沿海地区规模最小连锁速食企业的雄霸地位颠峰末期，赛百味在112个北欧国家和沿海地区保有约4.5惠康店面，少于肯德基（3.7惠康）和肯德基（1.5惠康），不仅是英国速食金融行业的超大型，。
更是店面数目第一的国际级快餐国际品牌然而，高亮度时刻总是短暂的自2014年起，赛百味就陷入了经营方式困境，截至2022年11月，赛百味在亚洲沿海地区的店面数目已经上升至3.7惠康，与锋头最盛时，店面少了近8000家据金融行业媒体Restaurant Business统计，2016年开始，赛百味在英国歇业歇业300数家；2017年，赛百味歇业909家；2018年速食巨擘赛百味关闭了少于1100家在英国本土的店面，现阶段在美店面不足25000家，创8年以来的新高。
营业额各方面也是屡创新高依照公开资料，2016年赛百味在英国消费市场的营业额上升至113亿美元2020年疫情期间，在美消费市场的营业额一度升至83亿美元，相当于2012年180亿美元营业额勒皮伊砍半在中国消费市场，赛百味的表现就更为萎靡。
1995年，赛百味步入我国刚步入我国时，北京、上海的中产阶层都以能吃上一顿至少30多元化自助餐为家此前，联合创始人Fred DeLuca来京考察时看到生意骤降的肯德基，曾信心满满判断自家咖啡店最起码能开2惠康。
28年后，赛百味在全国的店面数目仅有661家，高峰也不过700家。菜色上过于坚持传统，虽然曾经倍受张烁上班族的钟爱，但是始终不能被下陷消费市场的职工群众所接受，是其始终在我国无法扩张的关键原因之一。
社交媒体上网友晒图评论新任CEO一手推动700亿元“改名换姓”2015年，缔造赛百味辉煌的Fred DeLuca病逝，管理权落到了坐享其成的家族手中，赛百味开始走下坡路于是，他们请来前汉堡王首席执行官约翰·奇德西（John Chidsey）挑起大梁。
这位赛百味新任CEO最靓丽的履历就是他担任汉堡王的CEO时，把汉堡王卖给了RBI（Restaurant Brands International）奇德西来到赛百味先裁掉了约40%的员工，然后就传出包括RBI在内的多个财团在与赛百味洽谈收购事宜。
彼时，赛百味以约100亿美元的价格挂牌出售，买家有高盛集团、贝恩资本、TPG资本及TDR资本……最终接盘的，是来自英国的PE投资机构Roark Capital其以96亿美元（约700亿人民币）的买卖额战胜竞争者TDRCapital、Sycamore Partners等一众知名机构，结束了赛百味长达半个多世纪的私人家族所有权。
奇德西向《华尔街日报》透露，本次买卖后Roark计划将赛百味作为一个独立的实体保留在其投资组合中或许在奇德西看来，赛百味从家族企业转为被资本集团收购，有利于其未来的发展Roark Capital是一家总部位于英国亚特兰大的私募股权投资公司，。
管理资产规模达370亿美元现阶段，Roark Capital旗下规模最小的业务板块“食品和咖啡店”下投资了保有包括唐恩都乐（Dunkin’s）、芭斯罗缤（Baskin Robbins）冰淇淋的餐饮业集团Inspire Brands和FOCUS Brands。
编辑|段炼 盖源源校对|刘思琦每日经济新闻综合自中央电视台财经、21世纪经济报道、我国基金报、界面新闻、公开资料等每日经济新闻