今天小编为咱们解说瓜子算坚果吗 花生算坚果吗内容，请接着看下面的内容哦。
说起坚果类食物，咱们大多数想到的便是核桃，杏仁，榛子之类的，而关于瓜子和花生是不是坚果，还有点疑问，瓜子算坚果吗？花生算坚果吗？下面小编就带来介绍。
瓜子算坚果吗
当然算。
和其他坚果相同，瓜子里都是比较健康的不饱和脂肪酸，如果是在饮食总热量不变的状况下，每天吃些瓜子等坚果(差不多不到10把葵花子的量)对下降多种代谢性疾病的发病率是有利的。但留意条件便是热量别超支。
瓜子里除了油，还有25%左右的蛋白质和20%左右的碳水化合物，此外还含有钙、钾、镁、锌、硒等多种矿物质以及维生素E。
考虑到咱们一般是买带壳的瓜子来嗑，便利起见就用10g(一把的均匀量)的带壳原味炒瓜子来这个单位展现一下3种瓜子的养分状况(留意这里是计入了壳重的影响的，比方西瓜子的壳最重，那么带壳比的话就会吃一些亏)。
能够看出在带壳比较的状况下，壳薄籽大的炒南瓜子仍是很占优势的，钾、锌、硒、维生素E都抢先，而西瓜子镁更胜一筹，葵花子含钙多点。
不过跟每天需求的养分素总量比较，10g瓜子并不能带来太多养分。(但吃太多又会胖)
瓜子前史能够追溯到中国古代，听说早在唐代就现已呈现了。开始，瓜子是一种作为祭品物品，只要在祭祀典礼上才会呈现。后来，跟着年代的演化，瓜子逐步成为一种广泛撒播的美食。在古代，瓜子是一种贵族的食物，由于瓜子又称“果仁”，与“正人”谐音，所以被认为是典雅的标志。跟着时刻的推移，瓜子的位置逐步下降，成为了一种大众化的小食物。
花生算坚果吗
养分学上，算。植物学上嘛，是荚果，豆科植物，算豆类。
一般来说，老练的花生仁中约含40%-50%的油脂，在油料作物中也位居前列。除丰厚的油脂外，花生还含有约30%的蛋白质。别的，花生还含有维生素B、C、E及胡萝卜素等多种维生素，以及钙、磷、锌等矿物质。
总归，花生的养分价值很高，能够作为坚果，每天恰当吃一点。
花生，不仅是一种高养分食物，更是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。花生味甘性平，具有润肺止咳、下降胆固醇、维护血管的成效。