今天小编为我们解说海南的5种奇葩美食内容，请接着看下面的内容哦。
作为全国闻名的旅游胜地海南，令我们形象最为深入的，莫过于这儿的大海、沙滩、椰子树。其实，海南除了有美丽的风景外，还有共同的美食文明，并且在数千年的传承和发展中，形成了海南菜系“琼菜”。下面小编就给各位介绍下海南的5种奇葩美食，快来了解一下吧。
海南的5种奇葩美食
1、鱼茶
鱼茶，也被称作“酸鱼”，它是由鲜鱼肉，鱼腩，猪肉，鸡蛋和牛皮调配天然发酵好的高山稻米一同加工制造而成，是海南保亭公民克己的一种相似寿司的风味食物，是黎族和苗族人招待贵宾时用的甘旨。鱼茶滋味鲜美，一经上市，便很热销。
之所以说它怪，除了姓名怪外，还由于鱼茶闻着有股食物发酵酸臭的滋味，外地人第一次见到，底子下不了口。但若是能鼓起勇气测验，就会渐渐品味出它酸中带甘，微咸浓香的口感，会吃到停不下来。
2、血螺
海南人说的血螺，学名是“泥蚶”，是我国传统的饲养类扇贝，之所以叫它血螺天然是由于有“血”。不得不说，生长在热带的三亚公民胆子真大，真敢吃！一大盘肥嘟嘟胖乎乎的螺肉，血淋淋的螺汁渐渐浸透，远远都能闻着浓郁的血腥味，但他们眼睛都不眨地送入口中，品味着，吃得有滋有味，兴趣盎然，爱不释口。
3、黄皮鸡
黄皮鸡也是海南的一种奇葩美食，它是用当地的鸡肉和新鲜黄皮树叶一同制造出来的。黄皮鸡是近年来特别火爆的一道美食。每年的4-7月，当黄皮老练的时分，海南儋州公民会活跃采摘黄皮，欢迎游客来品味黄皮鸡，黄皮的幽香和新鲜爽口的鸡肉都让游客惊叹不已，记忆犹新。
4、椒盐生果
海南的酷爱生果真是缤纷艳丽，美不胜收，外地人去了一般都不由得会买几个大椰子，芒果，菠萝等淋漓尽致地啃着解馋。当地人竟然还能把生果用盐腌着吃。这种奇葩吃法，想想嘴里就发咸。其实，生果+椒盐+辣椒的吃法并不是海南才有，广西等地也有，他们乃至还有生果+辣椒+酱油的吃法。你可别小看这种吃法，它能消减杨桃、李子、芒果等生果的酸涩感，使之变得酸甜微辣，清新可口。
5、鸡屎藤粑仔
光听这姓名，估量许多外地人都会只怕避之不及地躲起来，感觉太“瘆人”了。这道甘旨是用鸡屎藤叶子和大米做出来的。鸡屎藤可以补充气血，滋阴壮阳，清热解毒，但只因它的叶子被搓弄后会散发出一股难闻的鸡屎味，才被人们给取了“鸡屎藤”这样一个不雅观的姓名。假如避开姓名不谈，它的滋味仍是能被大部分外地人承受的，细品会有一种动人肺腑的芳香，并且，它还曾被列为“中华名小吃”之列，声名享誉大江南北。
