今天小编为咱们解说空腹吃柿子会得结石吗 柿子是发物吗内容，请接着看下面的内容哦。
现在正是吃柿子的时节，但柿子一次性不宜食用过多，此外莫吃没老练的柿子，那么，空腹吃柿子会得结石吗？柿子是发物吗？下面小编就带来介绍。
空腹吃柿子会得结石吗
不一定
未老练的涩型柿子里边含有较多鞣酸，一方面鞣酸会和唾液蛋白结合，构成嘴巴里涩涩的感觉。另一方面鞣酸进入胃中，会使胃蛋白酶失活，还会和胃中停留的蛋白质构成不溶性复合物，构成胃里的结石。严峻时会影响消化系统，乃至构成梗阻。
不过假如吃的是老练的甜型柿子或许晒干的柿饼，吃起来没有苦涩的口感，其间的含鞣酸量很低，并不会构成上述影响。高鞣酸并不是构成结石的仅有要素，低浓度胃酸、低胃动力等问题也或许在人体“植物性胃石”构成中发挥重要效果。
现在很多胃柿石病例的患者大多伴有低胃酸、胃动力缺乏等问题，乃至有很多是胃溃疡患者。假如你是胃溃疡患者，或许胃动力缺乏，主张不要空腹吃柿子，尤其是未老练的柿子。
柿子是发物吗
柿子在中医理论中，被归类为寒性食物，其滋味甜而寒，有着清热润肺、生津止渴的成效。因而，从这个视点看，柿子并不归于发物。可是，一般所说柿子是发物，是指柿子归于发冷积发物，指具有寒凉的特性，简单损害人体阳气，一般脾胃虚寒、寒症体质等人群不宜多吃。由于过量的寒性食物摄入，或许会导致人体的阳气缺乏，呈现腹泻、腹痛等不适症状。
那么，吃柿子会不会“发”呢？
咱们需求留意的是，每个人的体质都是不同的，对食物的反响也会有所不同。有些人或许对柿子中的某种成分过敏，吃了柿子后或许会呈现不适的症状。此外，柿子中含有一定量的鞣酸和果胶，这些物质在胃酸的效果下会凝结成块，假如胃中的胃酸过多，或许胃的排空速度过慢，这些凝结的柿块就或许阻塞胃肠道，导致不适的症状。
因而，尽管柿子自身不是发物，可是过量食用或许对柿子过敏的人吃柿子或许会引起“发”的状况。所以，咱们在食用柿子的时分，应该留意适量，防止过量食用。一起，关于对柿子过敏的人来说，应该尽量防止食用柿子。