今天小编为咱们解说白山药和鸡蛋能一块儿吃吗内容，请接着看下面的内容哦。
(1)白山药和鸡蛋能一块儿吃吗
白山药和鸡蛋能一块儿吃，白山药的忌讳食物是碱性的食物，而鸡蛋的蛋黄自身是酸性的。山药的口感十分的绵密，其间山药还含有丰厚的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、和丰厚的矿物质和维生素，能够给咱们的身体补充到满足的营养物质。
(2)白山药怎样炒好吃又简略
1、质料：山药1根、干木耳10克、彩椒少量、枸杞子10粒。
2、将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲刷一下，切成片（剥皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。
3、锅烧热倒入少量油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时简单沾锅，可倒入少量清水，翻炒两分钟。
4、之后倒入木耳和枸杞子，持续翻炒两分钟，看锅内状况，如有需求再参加一点清水。
5、山药木耳炒熟关火，倒入切好的彩椒片，调入盐，持续翻炒几下即可出锅。
(3)白山药酥怎样做
1、主料：山药160克，低粉170克，咸鸭蛋黄3个，黄油100克。
2、辅料：盐5克，胡椒粉1克，是非芝麻适量，大杏仁适量，核桃仁适量。
3、山药去皮蒸熟。
4、捣成泥参加咸蛋黄混合均匀。
5、参加盐和胡椒粉混合均匀备用。
6、黄油切小粒。
7、参加低粉搓成颗粒状。
8、再参加混合好的山药泥拌和成团。
9、装保鲜袋擀成厚1厘米的大片。
10、剪开袋子显露擀好的面片，外表刷蛋液，撒芝麻。
11、再分别把核桃仁和大杏仁摆放按入面片中，也能够不加。
12、坚果都放好后，切成块或条状，摆入烤盘。
13、入预热好的烤箱170度25分钟。
14、出炉享受吧，咸酥可口哦。
(4)虾和白山药能一同吃吗
虾和白山药能一同吃，山药的爽脆能够吸收虾的鲜腥味,以至于两者的滋味都得以提高。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，山药具有滋补健壮，助消化，敛虚汗，止泻之成效，主治脾虚腹泻的成效。
