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一:西红柿炒马铃薯会中毒吗
西红柿炒马铃薯会中毒，马铃薯芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这两种食物的任何一种后，在进食后10分钟至数小时呈现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或痛苦，这以后呈现胃肠炎症状，剧烈吐逆、腹泻。此外，还可呈现头晕、头痛、轻度认识妨碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻木逝世。所以，西红柿炒马铃薯片是无毒的。这两种食材不是不能一起食用，仅仅要注意购买的时分，不要买未成熟的西红柿和发了芽的马铃薯，这两者才是导致中毒的元凶巨恶。
二:青的西红柿炒熟了能吃吗
能吃，炒青西红柿的过程如下：
食材：青西红柿两个，青椒一个和蒜两瓣。
具体过程如下：
1、将青西红柿洗净，青椒去芯去籽洗净。
2、青西红柿对半切后切片，顺次将青椒切片，蒜切片。
3、起锅加热油后，放入蒜片爆香，并放入青西红柿片翻炒。
4、炒至西红柿变得松软时，此刻调至小火。
5、一至二分钟后，关火，盛出即可，完结。
三:西红柿炒咸菜制作办法
1、主料：西红柿1个、咸菜适量、盐适量。
2、咸菜洗洁净，切小块。
3、把西红柿切小块。
4、锅里热油，下葱爆香，再倒入咸菜爆香。
5、接着倒入西红柿翻炒均匀，炒到西红柿出汁。
6、下点盐和自己喜爱的调味料，完结了。
四:西红柿炒豆角肉怎样炒
1、主料：250克豆角、1个西红柿。
2、配料：适量的油、盐、酱油、葱花、蒜片。
办法：
1、将准备好的食材洗净。
2、用刀将食材细切，豆角切成2至3厘米的小段，西红柿劈成小块。
3、用油热锅，放入葱花蒜片。
4、放入豆角丝进行翻炒。
5、等长豆角炒至变色略微发软，参加西红柿，酱油，盐，持续翻炒。
6、炒至西红柿汤汁根本收完，搅匀出锅盛盘即可。