粉蒸肉的家常做法大全 粉蒸肉的家常做法指什么?

经验 2023-03-20 00:36 阅读:12

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1、前语粉蒸肉归于四川的一道特色菜,是餐桌上不行短少的甘旨,五花肉的肥瘦结合加上米粉的调配,新鲜可口,耐人寻味,让人满意。

2、资料主料:五花肉500g、米粉两勺、马铃薯适量;辅料:茴香适量、老抽一勺、盐适量、花椒适量、葱花适量家常粉蒸肉11.将肉切成薄片,2取适量老抽将肉染色,然后依据自己的口味放入适量盐,茴香,花椒一起拌匀,再放入适量米粉,加少数水将米粉浸湿 与肉拌和均匀。

3、33.马铃薯切成块,放入适量米粉拌匀,在蒸笼底部铺上一块布,将马铃薯块均匀放入蒸笼,肉放在马铃薯上面,盖上盖大约蒸上20到30分钟就可以出锅了,44.再撒上切好的葱花就可以了。

4、小贴士将肉切成薄片,取适量老抽将肉染色,然后依据自己的口味放入适量盐,茴香,花椒一起拌匀,再放入适量米粉,加少数水将米粉浸湿 与肉拌和均匀。

5、马铃薯切成块,放入适量米粉拌匀,在蒸笼底部铺上一块布,将马铃薯块均匀放入蒸笼,肉放在马铃薯上面,盖上盖大约蒸上20到30分钟就可以出锅了,再撒上切好的葱花就可以了。

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