今天小编为我们解说高丽参和西洋参的差异 它们的外形有什么差异内容，假如你也喜爱美食常识的话，请接着看下面的内容哦。
高丽参和西洋参是两种常见的补养药材，虽然它们都归于人参类，但在多个方面存在明显的差异。那么，高丽参和西洋参的差异有哪些？
1、产地差异
因为成长环境的差异，不同产地的参类植物在气候、土壤等自然条件影响下，其成分和特性也会有所差异。高丽参首要产于朝鲜半岛，朝鲜和韩国被认为是其正宗产地。西洋参原产于北美洲，特别是加拿大的大魁北克与美国威斯康辛州等区域。
2、药性差异
不同区域的气候条件和个人体质影响了对药材的需求，从而影响了药材的药性开展。高丽参具有温补的效果，可以大补元气、补养健壮、生津止渴、宁神益智。西洋参倾向于凉补，能补气养阴、清热生津，适用于气虚阴亏、内热等症状。
3、外形差异
不同的成长环境和遗传特性导致了它们在外形上的差异。高丽参一般呈长条圆柱状，通过加工后的主根上半部会压制成不规则的方柱形。西洋参主根呈圆形或纺锤形，外表色泽油光，皮纹细腻，质地丰满而健壮。
4、成效差异
不同的药性和成分决议了它们在临床运用中的不同成效。高丽参适用于惊悸失眠者、体虚者、心力衰竭、心源性休克等症，具有大补元气的成效。西洋参适用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥喉干等症，具有清热生津的成效。
高丽参和西洋参的差异体现在它们的产地、药性、外形、成效上。在运用这两种药材时，应根据个人体质和需要来挑选适宜的品种。