杭州老城区的吴阿姨为儿子操办的婚宴在余杭良渚农村的家宴中心圆满举行。吴阿姨悄咪咪地说，这次婚宴办下来，省出来的钱足够给儿子买一辆小汽车了。原来，农村家宴中心的菜品已经不再局限于传统的鸡鸭鱼肉，而是有了澳龙、帝王蟹、大鲍鱼等高档海鲜，成为城里人办婚宴的新宠。
良渚崇福村的高师傅是吴阿姨请来的本地大厨，他告诉记者，农村家宴中心的加工费只有每桌两三百元，比起大酒店便宜许多。他回忆起自己在余杭烧的第一场有澳龙的婚宴，那是在2005年，当时澳龙还是个稀罕物，一桌菜的标准上调到了1000元。而在大酒店，同样的饭菜至少要1万元一桌。
吴阿姨为儿子办的婚宴菜单包含了各种冷菜、热菜、点心、汤和水果拼盘，丰盛得让人垂涎欲滴。冷菜有松子马兰头拼鸭舌、糟卤肚片、蜜枣等，热菜更是琳琅满目，有上汤澳龙、葱油帝王蟹、葱油东星斑、葱油鲍鱼等，让宾客大饱口福。
吴阿姨认为，年轻人不讲排场，过日子就应该实实在在。她觉得这一代年轻人挺务实的，不再追求奢华，而是更注重性价比。城里来宾对农村家宴中心的现场体验也赞不绝口，纷纷表示以后子女结婚也要选择到农村办酒席。
在杭州临平乔司良熟村家宴中心，去年办了4693桌家宴，今年1月份已经预定了544桌。而在湖州南浔区，家宴中心也备受欢迎，成人礼、寿宴、春节会餐等各种餐饮消费需求都可以在这里满足。浙江省市场监督管理局推进农村家宴“放心厨房”建设，全省已建成3594个“放心厨房”，基本覆盖全省千人行政村。
农村家宴中心的兴起，不仅让城里人省下了一笔钱，还让传统的农村酒席焕发出新的活力。现在，越来越多的人选择到农村家宴中心办婚宴，享受实惠又美味的菜肴，体验别具风情的乡村婚礼。